|
|
Macaronikoek Met Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 kruidenbouillontablet, 150 gr macaroni, 2 eieren, 150 gr geraspte oude kaas, 4 eetl gefruite uitjes, 1 theel Italiaanse keukenkruiden, 1 eetl boter of margarine, 8 eetl poestasaus (fles)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
In pan met ruim water en bouillontablet, macaroni koken volgens gebruiksaanwijzing. In vergiet goed laten uitlekken. Intussen in kom eieren loskloppen. Erdoor roeren: macaroni, kaas, gefruite uitjes en Italiaanse keukenkruiden. In koekenpan boter verhitten. Macaronimengsel erin scheppen en goed aandrukken. Op laag vuur met deksel op pan in ca. 15 min ei laten stollen. Intussen poestasaus in sauskom doen. Platte schaal op macaronikoek leggen. Keren en koek op schaal laten glijden. Poestasaus apart erbij geven.
|
|
|